Lieferanten

Aus Scharnhausen Kartoffeln und Kraut

Hahnmühle Ostfildern alle Mehlsorten für unsere Brote und Spätzle, Grieß

Körschtal Forellenzucht Pöschel Forellen frisch und geräuchert

Weiler Hof Alle Gemüse- und Salatsorten, Ziegenfrischkäse, diverser Essig, Öle aus der Ölmühle in Ditzingen

Geflügelhof Erdmann Weidegänse und -enten, Poularden, Hühner- und Wachteleier, teilw. Teigwaren, Gammertinger Angus, Büffel aus Hohenstein, Wild und Champignons von der Schwäbischen Alb

Forellenhof Rössle aus Lichtensten-Honau Saiblinge, Lachsforelle frisch und geräuchert

Firma Hirschburger Alle Milch-, Sahne- und Käseprodukte

Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Kalbfleisch, Jungschwein, teilweise Rind- und Schweinefleisch

Imkerei Michael Maier Kemnat Blüten-, Wald-, und Tannenhonig

Waldburg Balsam Essige Bodensee Sonderessig wie Honig Balsam Essig, Kirsch Balsam Essig, Apfel Balsam Essig

Keltenhof Bernhausen Wild- und Wiesenkräuter, Babyleaf Salate, Blüten

"Frische Lamm" aus Pliensbach Zell Alb-Lammfleisch

Firma MEGA Staufer-Schweinefilet, Staufer-Schweinerücken, Salatöl aus Lichtenau/Baden